Αυξημένες είναι οι τιμές των προϊόντων που σχετίζονται με το φετινό πασχαλινό τραπέζι, τουλάχιστον κατά 20% σε σχέση με πέρσι. Σύμφωνα με τον πρόεδρο μικροπωλητών του νομού Σερρών Άγγελο Καλαϊτζή, οι τιμές στα λαχανικά θα παρουσιάσουν αύξηση τη Μεγάλη Εβδομάδα, όχι λόγω έλλειψης προϊόντων - όπως χαρακτηριστικά ανέφερε - αλλά «λόγω εορτών».
Ενδεικτικά και δια του λόγου το αληθές, οι μεγάλες ντομάτες από 1,30 ευρώ το κιλό που ήταν πέρσι, φέτος θα φτάσουν τα 1,65 και οι μικρές, από 80 λεπτά το 2009 θα φτάσουν το φετινό πάσχα στα 1,25. Επίσης, το μαρούλι από 80 λεπτά το κιλό θα… αναρριχηθεί στα 1,20 ευρώ, τα λεμόνια από 1 ευρώ θα «αγγίξουν» τα 1,80 το κιλό, ενώ οι πατάτες από 60 λεπτά θα πωλούνται 75 λεπτά το κιλό.
Μάλιστα, οι αυξήσεις δε σταματούν στα λαχανικά. Ανοδική πορεία καταγράφουν και οι τιμές για τα αρνάκια και τα κατσικάκια. Όπως είπε ο πρόεδρος κρεοπωλών του νομού Σερρών Δημήτρης Παντόφλατζης, φέτος οι τιμές των ντόπιων κρεάτων θα κυμανθούν γύρω στα 10,50 ευρώ το κιλό για τα αρνιά (πέρσι ήταν μεταξύ 9,50 και 9,80) και 11,50 για τα κατσίκια (πέρσι έφτασαν τα 9,90).
Όσον αφορά τώρα στα εισαγόμενα κρέατα από Βουλγαρία και Ρουμανία, οι τιμές θα κυμανθούν γύρω στα 6,50 ευρώ το κιλό για το αρνί και 7,00 για το κατσίκι. Μάλιστα, σύμφωνα με τον κ. Παντόφλατζη, έντονο είναι φέτος το φαινόμενο της αγοράς αρνιού - κυρίως - από τη γείτονα χώρα. Όπως είπε, δεν είναι λίγοι οι Σερραίοι - κυρίως από τα χωριά - που απευθύνονται στα κρεοπωλεία της Βουλγαρίας, ώστε να αγοράσουν αρνάκι η κατσικάκι σε τιμές αντίστοιχα κοντά στα 6,00 και τα 6,50 ευρώ το κιλό.
Πρόσθεσε, πάντως, πως «το κρέας που αγοράζουν δεν είναι ελεγχόμενο από τις ελληνικές κτηνιατρικές υπηρεσίες». Βέβαια, τόσο η Βουλγαρία, όσο και η Ρουμανία είναι πλέον χώρες μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οπότε τα προϊόντα τους υπόκεινται στους ελέγχους των δικών τους υπηρεσιών. Όπως και να ‘χει, όμως, ο κ. Παντόφλατζης διαβεβαίωσε πως οι Σέρρες, ως νομός με ανεπτυγμένη κτηνοτροφία, θα έχει και φέτος επάρκεια στο κρέας.
Από την πλευρά του, ο διευθυντής της κτηνιατρικής υπηρεσίας Σερρών Λεωνίδης Βαρούδης, επισήμανε ότι «οι έλεγχοι της υπηρεσίας δεν αφήνουν περιθώρια για ελληνοποιήσεις αρνιών από τρίτες χώρες, διότι από την πρώτη στιγμή που φτάνει ξένο κρέας στην περιοχή μας, ελέγχεται με ακρίβεια η προέλευση και η ποιότητά του. Σε αυτό συμβάλλει ενεργά και το νέο τμήμα του Κέντρου Επαφής που έχει συσταθεί στον Προμαχώνα, από Έλληνες και Βούλγαρους τελωνιακούς και αστυνομικούς».
Σε ό,τι αφορά τώρα στις τιμές των πασχαλινών τσουρεκιών, αυτές θα κινηθούν στα περσινά επίπεδα, σύμφωνα με τον πρόεδρο του τοπικού Συλλόγου Αρτοποιών - Ζαχαροπλαστών Γιάννη Παπαδόπουλο. Όπως είπε, η τιμή του τσουρεκιού θα κυμανθεί και φέτος από 8 έως 12 ευρώ το κιλό, παρά το γεγονός ότι υπάρχει αύξηση στις τιμές των πρώτων υλών.
Πάντως, οι καταναλωτές, με τη στάση τους, συμβάλλουν στο να συγκρατηθούν οι τιμές σε φυσιολογικά επίπεδα. Αυτό διότι - όπως υποστηρίζουν οι έμποροι - δε δείχνουν να βιάζονται, ώστε να προμηθευτούν τα απαραίτητα τρόφιμα για το πασχαλινό τους τραπέζι. Στηρίζουν δε την εκτίμησή τους αυτή, στο γεγονός ότι τα επίπεδα κίνησης στην αγορά είναι ακόμη χαμηλά.
ΠΡΕΖΑ TV
29-3-2010
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου