Τρεις ώς έξι τόνοι από την ονομαστή λεσβιακή σαρδέλα, την περισσότερο παχιά και λιπαρή του Αιγαίου, εξάγονται καθημερινά από τη Μυτιλήνη στην Τουρκία.
Στη Λέσβο αλιεύονται κάθε μέρα 16 έως 20 τόνοι, ποσότητα που δεν μπορεί να απορροφηθεί στο σύνολό της στο νησί.
Ετσι τόσο η σαρδέλα όσο και ποσότητες γαύρου εξάγονται στην Τουρκία, γεγονός που, όπως υποστηρίζει ο προϊστάμενος της διεύθυνσης Κτηνιατρικής Νομού Λέσβου Στρατής Αρώνης, «διασώζει τους ψαράδες μας, καθώς οι σαρδέλες που ψαρεύονται καθημερινά είναι αδύνατο να καταναλωθούν στο νησί. Τα ψάρια που εξάγονται προς την Τουρκία είναι κυρίως αφρόψαρα (π.χ. σαρδέλες, γαύρος, μικρές γόπες). Δηλαδή φθηνά ψάρια ευρείας κατανάλωσης. Η σαρδέλα κυρίως έχει μεγάλη ζήτηση αφού είναι γνωστό πως είναι πιο νόστιμη».
Ας σημειωθεί ότι λεσβιακή σαρδέλα καταναλώνεται και σε άλλες περιοχές της χώρας, όπως η Λήμνος, αλλά και σε βιομηχανίες αλιπάστων που βρίσκονται στην ηπειρωτική Ελλάδα και πάλι όμως δεν είναι δυνατόν να απορροφηθεί όλη η παραγωγή. Ετσι οι εξαγωγές σαρδέλας στην Τουρκία είναι μια λύση που προστατεύει το εισόδημα των ψαράδων. «Αν τα ψάρια δεν εξάγονταν στην Τουρκία, θα έπρεπε να πεταχτούν στις χωματερές του νησιού» σημειώνει ο κ. Αρώνης.
Η τιμή πώλησης που δηλώνεται είναι ένα ευρώ ανά κιλό περίπου. Κάτι που σημαίνει ότι ένα τελάρο σαρδέλες πωλείται προς 10 ευρώ.
Σ.ΜΠΑ.
ΠΡΕΖΑ TV
5-10-2010
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου