«Το πολύ έως και δέκα ευρώ το κιλό πρέπει να κοστίσει φέτος ο οβελίας. Οι τιμές των ελληνικών αμνοεριφίων σύμφωνα με τους κτηνοτρόφους διαμορφώνονται λίγο παραπάνω από πέρυσι, από μισό έως ένα ευρώ, και παρά το διπλασιασμό της τιμής των ζωοτροφών, μπορεί να υπάρξει και κέρδος. Από δέκα ευρώ και πάνω μιλάμε για κερδοσκοπία των ενδιάμεσων. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα έχει λειτουργήσει κανένας μηχανισμός ελέγχου».
Κατηγορηματικοί είναι οι κτηνοτρόφοι παρ' ότι έφυγαν με άδεια χέρια από τα δύο μεγάλα παζάρια της Βόρειας Ελλάδας, του Λαγκαδά και της Δράμας, καθώς οι έμποροι κράτησαν ερμητικά κλειστά τα χαρτιά τους. Στις πρώτες συναντήσεις των κτηνοτρόφων με τους κρεατέμπορους, οι πρώτοι ανέφεραν ότι δεν μπορούν να πουλήσουν τα αρνιά και τα κατσίκια κάτω του κόστους και ζήτησαν ως ανώτατη τιμή 7 ευρώ ανά κιλό αμνοεριφίου και ως κατώτατη τα 6 ευρώ ανά κιλό.
Ρόλο ρυθμιστή στην εγχώρια αγορά αμνοεριφίων και στις τιμές που θα πετύχουν οι Ελληνες παραγωγοί αναμένεται να «παίξει» φέτος η Τουρκία, λόγω του όγκου κρέατος που ήδη απορροφά από την Ελλάδα. Δυο επίσης σημαντικοί λόγοι που η εγχώρια αγορά δεν διαθέτει πολλά αρνιά είναι η αυξημένη χριστουγεννιάτικη ζήτηση και οι εξαγωγές λόγω του κοινού Πάσχα ορθοδόξων και καθολικών.
«Οι τιμές των ελληνικών αμνοεριφίων διαμορφώνονται λίγο παραπάνω από πέρυσι από μισό έως ένα ευρώ, πέρυσι είχαμε από 5,5 έως 6» μας λέει ο Τάκης Πεβερέτος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Κτηνοτρόφων. «Φέτος έχουμε 6,5 με τιμή παραγωγού 7 ευρώ. Είναι μια καλή τιμή για παραγωγό, παρ' ότι έχουμε διπλασιασμό της τιμής των ζωοτροφών και δεν μένουν πολλά κέρδη. Μιλάμε για λίγο πάνω από το κόστος. Εάν το κρέας πωληθεί 6,5 μπορεί να φτάσει στον καταναλωτή και 10 ευρώ και να έχουν βγάλει χρήματα οι ενδιάμεσοι. Εάν φθάσει η τιμή του κρέατος στα 12 ή 13 ευρώ το κιλό θα τρίβουν τα χέρια τους οι κερδοσκόποι».
«Δυστυχώς χάσαμε τη μάχη έχοντας απέναντί μας ισχυρό μέτωπο με εμπόρους, κρεοπώλες και πολυκαταστήματα» σημειώνει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Κτηνοτρόφων Δημήτρης Καμπούρης.
Οι τιμές
«Σήμερα πουλάμε αμνοερίφια ένα ευρώ φθηνότερα από πέρυσι που είχαμε 7 έως 7,5 ευρώ τα κατσίκια και 6 ευρώ τα αρνιά. Σήμερα έχουν διαμορφωθεί οι τιμές με τάσεις μείωσης γύρω στα 6. Με αυτά τα δεδομένα, η τιμή στον καταναλωτή δεν πρέπει να περάσει τα δέκα ευρώ. Με αυτές τις τιμές και με όσα ίσχυαν τον χειμώνα -3,5 και 4 ευρώ το κιλό- δεν μπορούμε να αντεπεξέλθουμε και ανοίγουμε την πόρτα στους Τούρκους εμπόρους όχι μόνο για αγορά αμνοεριφίων, αλλά και των κοπαδιών μας που τα αγοράζουν με διπλάσιες τιμές. Ολο το χειμώνα οι Τούρκοι έπαιρναν ζωντανό το αρνί 3 ευρώ και οι Ελληνες έμποροι μας έδιναν 2,3».
Οι κτηνοτρόφοι υποστηρίζουν πως αρνιά που πωλούνται στην αγορά 5,5 έως 7 ευρώ ή δεν είναι της εποχής ή δεν είναι ελληνικά. «Δεν είναι δυνατόν να πωλούνται κάτω του κόστους. Κάνουμε έκκληση στα ελληνικά νοικοκυριά να στηρίξουν την ελληνική κτηνοτροφία».
Ο πρόεδρος των Κρεοπωλών της Βαρβακείου, Κλεάνθης Τσιρώνης, μάς λέει ότι στην αγορά αυτή τη στιγμή τα αρνιά έχουν από 7-9 ευρώ. «Είναι ντόπια, γίνονται έλεγχοι, μπορεί ο καταναλωτής να δει και από μόνος του. Το Μεγάλο Σάββατο θα δούμε πού θα πάει η τιμή του αρνιού. Μέχρι σήμερα οι τιμές είναι αυτές που βλέπετε, έως 9 ευρώ. Αγνωστο πού θα φτάσουν, μπορεί και 11 ευρώ».
Ενδιαφέρουσα βρίσκει την τιμή ο Γιώργος Μπαλτάς, καταναλωτής που πέρασε από την Αθήνα για να δει τις τιμές, ενώ ο Δημήτρης Τσούβαλος θα αποφασίσει τι θα ψωνίσει τις τελευταίες ημέρες πριν από το Πάσχα. Πενήντα τέσσερα χρόνια στη Βαρβάκειο ο Παναγιώτης Δουράκης, εκτιμά ότι οι τιμές είναι καλές και πως παρά την οικονομική κρίση ο κόσμος θα αγοράσει αρνί. «Υπάρχει μια αναμονή αυτές τις μέρες. Από Μεγάλη Πέμπτη θα ξεκαθαρίσει. Ελπίζουμε και οι τιμές να είναι καλές για όλους μας». Του ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΙΟΥΣΗ
ΠΡΕΖΑ TV
20-4-2011
Κατηγορηματικοί είναι οι κτηνοτρόφοι παρ' ότι έφυγαν με άδεια χέρια από τα δύο μεγάλα παζάρια της Βόρειας Ελλάδας, του Λαγκαδά και της Δράμας, καθώς οι έμποροι κράτησαν ερμητικά κλειστά τα χαρτιά τους. Στις πρώτες συναντήσεις των κτηνοτρόφων με τους κρεατέμπορους, οι πρώτοι ανέφεραν ότι δεν μπορούν να πουλήσουν τα αρνιά και τα κατσίκια κάτω του κόστους και ζήτησαν ως ανώτατη τιμή 7 ευρώ ανά κιλό αμνοεριφίου και ως κατώτατη τα 6 ευρώ ανά κιλό.
Ρόλο ρυθμιστή στην εγχώρια αγορά αμνοεριφίων και στις τιμές που θα πετύχουν οι Ελληνες παραγωγοί αναμένεται να «παίξει» φέτος η Τουρκία, λόγω του όγκου κρέατος που ήδη απορροφά από την Ελλάδα. Δυο επίσης σημαντικοί λόγοι που η εγχώρια αγορά δεν διαθέτει πολλά αρνιά είναι η αυξημένη χριστουγεννιάτικη ζήτηση και οι εξαγωγές λόγω του κοινού Πάσχα ορθοδόξων και καθολικών.
«Οι τιμές των ελληνικών αμνοεριφίων διαμορφώνονται λίγο παραπάνω από πέρυσι από μισό έως ένα ευρώ, πέρυσι είχαμε από 5,5 έως 6» μας λέει ο Τάκης Πεβερέτος, πρόεδρος του Συνδέσμου Ελλήνων Κτηνοτρόφων. «Φέτος έχουμε 6,5 με τιμή παραγωγού 7 ευρώ. Είναι μια καλή τιμή για παραγωγό, παρ' ότι έχουμε διπλασιασμό της τιμής των ζωοτροφών και δεν μένουν πολλά κέρδη. Μιλάμε για λίγο πάνω από το κόστος. Εάν το κρέας πωληθεί 6,5 μπορεί να φτάσει στον καταναλωτή και 10 ευρώ και να έχουν βγάλει χρήματα οι ενδιάμεσοι. Εάν φθάσει η τιμή του κρέατος στα 12 ή 13 ευρώ το κιλό θα τρίβουν τα χέρια τους οι κερδοσκόποι».
«Δυστυχώς χάσαμε τη μάχη έχοντας απέναντί μας ισχυρό μέτωπο με εμπόρους, κρεοπώλες και πολυκαταστήματα» σημειώνει ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ενωσης Κτηνοτρόφων Δημήτρης Καμπούρης.
Οι τιμές
«Σήμερα πουλάμε αμνοερίφια ένα ευρώ φθηνότερα από πέρυσι που είχαμε 7 έως 7,5 ευρώ τα κατσίκια και 6 ευρώ τα αρνιά. Σήμερα έχουν διαμορφωθεί οι τιμές με τάσεις μείωσης γύρω στα 6. Με αυτά τα δεδομένα, η τιμή στον καταναλωτή δεν πρέπει να περάσει τα δέκα ευρώ. Με αυτές τις τιμές και με όσα ίσχυαν τον χειμώνα -3,5 και 4 ευρώ το κιλό- δεν μπορούμε να αντεπεξέλθουμε και ανοίγουμε την πόρτα στους Τούρκους εμπόρους όχι μόνο για αγορά αμνοεριφίων, αλλά και των κοπαδιών μας που τα αγοράζουν με διπλάσιες τιμές. Ολο το χειμώνα οι Τούρκοι έπαιρναν ζωντανό το αρνί 3 ευρώ και οι Ελληνες έμποροι μας έδιναν 2,3».
Οι κτηνοτρόφοι υποστηρίζουν πως αρνιά που πωλούνται στην αγορά 5,5 έως 7 ευρώ ή δεν είναι της εποχής ή δεν είναι ελληνικά. «Δεν είναι δυνατόν να πωλούνται κάτω του κόστους. Κάνουμε έκκληση στα ελληνικά νοικοκυριά να στηρίξουν την ελληνική κτηνοτροφία».
Ο πρόεδρος των Κρεοπωλών της Βαρβακείου, Κλεάνθης Τσιρώνης, μάς λέει ότι στην αγορά αυτή τη στιγμή τα αρνιά έχουν από 7-9 ευρώ. «Είναι ντόπια, γίνονται έλεγχοι, μπορεί ο καταναλωτής να δει και από μόνος του. Το Μεγάλο Σάββατο θα δούμε πού θα πάει η τιμή του αρνιού. Μέχρι σήμερα οι τιμές είναι αυτές που βλέπετε, έως 9 ευρώ. Αγνωστο πού θα φτάσουν, μπορεί και 11 ευρώ».
Ενδιαφέρουσα βρίσκει την τιμή ο Γιώργος Μπαλτάς, καταναλωτής που πέρασε από την Αθήνα για να δει τις τιμές, ενώ ο Δημήτρης Τσούβαλος θα αποφασίσει τι θα ψωνίσει τις τελευταίες ημέρες πριν από το Πάσχα. Πενήντα τέσσερα χρόνια στη Βαρβάκειο ο Παναγιώτης Δουράκης, εκτιμά ότι οι τιμές είναι καλές και πως παρά την οικονομική κρίση ο κόσμος θα αγοράσει αρνί. «Υπάρχει μια αναμονή αυτές τις μέρες. Από Μεγάλη Πέμπτη θα ξεκαθαρίσει. Ελπίζουμε και οι τιμές να είναι καλές για όλους μας». Του ΓΙΩΡΓΟΥ ΚΙΟΥΣΗ
ΠΡΕΖΑ TV
20-4-2011
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου