Της ΑΝΝΑΣ ΣΤΕΡΓΙΟΥ a.stergiou@eleftherotypia.net
Πέρασε ή όχι αγγλικό κρέας με το βάκιλο της φυματίωσης και στη χώρα μας και μάλιστα σε σχολικές καντίνες ή νοσοκομεία; Με επείγουσα ερώτησή του ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Χουντής ζήτησε ενημέρωση γιατί, σύμφωνα με δημοσιεύματα των εφημερίδων «Sunday Times» και «Le Monde», «28.000 τόνοι βοοειδή σφάγια, προέλευσης Μ. Βρετανίας και μολυσμένα με το μυκοβακτήριο της φυματίωσης, εξάγονται κάθε χρόνο προς τις υπόλοιπες χώρες της Ε.Ε.», τα οποία μάλιστα «καταλήγουν σε σχολικές καντίνες και νοσοκομεία ή υποβάλλονται σε επεξεργασία μετατροπής σε ζωοτροφές»!
Παρ' ότι οι υγειονομικές αρχές της χώρας μας δεν έχουν βρει μέχρι στιγμής μολυσμένο κρέας, η ανησυχία δεν παύει να υπάρχει, αφού εδώ και πάνω από 1 μήνα 28.000 τόνοι αγγλικού βόειου κρέατος με το βάκιλο της φυματίωσης κυκλοφορούν ανεξέλεγκτοι στην ευρωπαϊκή αγορά.
«Ποντάρουμε μόνο στο γεγονός ότι η αγγλική αγορά είναι μακριά από την ελληνική και δεν συμφέρει οικονομικά τους απατεώνες», μας ανέφερε πηγή που αποδίδει όλο αυτό που έχει συμβεί στη Βρετανία στο πλαίσιο περιστολών δαπανών, με τη μείωση προσωπικού στις κρατικές κτηνιατρικές υπηρεσίες. Το πρόβλημα φαίνεται να υπάρχει και μέσα στις βρετανικές εταιρείες παραγωγής κρέατος που ακολουθούν συστήματα αυτοελέγχου και έχουν κάνει επίσης μειώσεις επιστημονικού προσωπικού.
Η Ελλάδα γενικά δεν προτιμά την Αγγλία για εισαγωγή κρέατος αλλά κανείς δεν αποκλείει την εισαγωγή κρεατοσκευασμάτων ή ζωοτροφών. Η Ελλάδα αγοράζει βόειο κρέας κυρίως από Γαλλία, Γερμανία και Ολλανδία και από χώρες της Λατινικής Αμερικής. Το αισιόδοξο στοιχείο είναι ότι εφόσον το κρέας υποστεί θερμική επεξεργασία -και στις ζωοτροφές ζωικής προέλευσης αυτό συμβαίνει-, ο βάκιλος της φυματίωσης καταστρέφεται γιατί είναι πολύ ευάλωτος.
Οι πολύπλοκες διαδρομές που ακολουθεί το εμπόριο δύσκολα μπορούν να ανακαλυφθούν και το αποτέλεσμα φάνηκε με την ιστορία με το αλογίσιο κρέας.
Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και τα κρεατοσκευάσματα που έχει κάποιος στο σπίτι του, π.χ. λουκάνικα, μπιφτέκια, εφόσον υπάρχουν υπόνοιες ότι προέρχονται από Αγγλία, θα πρέπει να καταστρέφονται.
Μεταδίδεται στον άνθρωπο
Γενικά, οι χώρες της Ευρώπης και η Ελλάδα έχουν πρόβλημα με τα βοοειδή, διότι η φυματίωση στα βοοειδή μεταδίδεται πολύ εύκολα και είναι δύσκολο να εξαλειφθεί. Η χώρα μας είναι ενταγμένη σε ευρωπαϊκό πρόγραμμα αντιμετώπισης της νόσου. Η κατανάλωση κρέατος ή κρεατοσκευασμάτων που είναι μολυσμένα προκαλεί φυματίωση και στον άνθρωπο. Γι' αυτό τα ζώα θανατώνονται αμέσως στα σφαγεία, τα σπλάγχνα απομακρύνονται και ο παραγωγός αποζημιώνεται σχετικά γρήγορα από τον τακτικό προϋπολογισμό.
http://www.enet.gr/
ΠΡΕΖΑ TV
23-7-2013
Πέρασε ή όχι αγγλικό κρέας με το βάκιλο της φυματίωσης και στη χώρα μας και μάλιστα σε σχολικές καντίνες ή νοσοκομεία; Με επείγουσα ερώτησή του ο ευρωβουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ Νίκος Χουντής ζήτησε ενημέρωση γιατί, σύμφωνα με δημοσιεύματα των εφημερίδων «Sunday Times» και «Le Monde», «28.000 τόνοι βοοειδή σφάγια, προέλευσης Μ. Βρετανίας και μολυσμένα με το μυκοβακτήριο της φυματίωσης, εξάγονται κάθε χρόνο προς τις υπόλοιπες χώρες της Ε.Ε.», τα οποία μάλιστα «καταλήγουν σε σχολικές καντίνες και νοσοκομεία ή υποβάλλονται σε επεξεργασία μετατροπής σε ζωοτροφές»!
Παρ' ότι οι υγειονομικές αρχές της χώρας μας δεν έχουν βρει μέχρι στιγμής μολυσμένο κρέας, η ανησυχία δεν παύει να υπάρχει, αφού εδώ και πάνω από 1 μήνα 28.000 τόνοι αγγλικού βόειου κρέατος με το βάκιλο της φυματίωσης κυκλοφορούν ανεξέλεγκτοι στην ευρωπαϊκή αγορά.
«Ποντάρουμε μόνο στο γεγονός ότι η αγγλική αγορά είναι μακριά από την ελληνική και δεν συμφέρει οικονομικά τους απατεώνες», μας ανέφερε πηγή που αποδίδει όλο αυτό που έχει συμβεί στη Βρετανία στο πλαίσιο περιστολών δαπανών, με τη μείωση προσωπικού στις κρατικές κτηνιατρικές υπηρεσίες. Το πρόβλημα φαίνεται να υπάρχει και μέσα στις βρετανικές εταιρείες παραγωγής κρέατος που ακολουθούν συστήματα αυτοελέγχου και έχουν κάνει επίσης μειώσεις επιστημονικού προσωπικού.
Η Ελλάδα γενικά δεν προτιμά την Αγγλία για εισαγωγή κρέατος αλλά κανείς δεν αποκλείει την εισαγωγή κρεατοσκευασμάτων ή ζωοτροφών. Η Ελλάδα αγοράζει βόειο κρέας κυρίως από Γαλλία, Γερμανία και Ολλανδία και από χώρες της Λατινικής Αμερικής. Το αισιόδοξο στοιχείο είναι ότι εφόσον το κρέας υποστεί θερμική επεξεργασία -και στις ζωοτροφές ζωικής προέλευσης αυτό συμβαίνει-, ο βάκιλος της φυματίωσης καταστρέφεται γιατί είναι πολύ ευάλωτος.
Οι πολύπλοκες διαδρομές που ακολουθεί το εμπόριο δύσκολα μπορούν να ανακαλυφθούν και το αποτέλεσμα φάνηκε με την ιστορία με το αλογίσιο κρέας.
Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και τα κρεατοσκευάσματα που έχει κάποιος στο σπίτι του, π.χ. λουκάνικα, μπιφτέκια, εφόσον υπάρχουν υπόνοιες ότι προέρχονται από Αγγλία, θα πρέπει να καταστρέφονται.
Μεταδίδεται στον άνθρωπο
Γενικά, οι χώρες της Ευρώπης και η Ελλάδα έχουν πρόβλημα με τα βοοειδή, διότι η φυματίωση στα βοοειδή μεταδίδεται πολύ εύκολα και είναι δύσκολο να εξαλειφθεί. Η χώρα μας είναι ενταγμένη σε ευρωπαϊκό πρόγραμμα αντιμετώπισης της νόσου. Η κατανάλωση κρέατος ή κρεατοσκευασμάτων που είναι μολυσμένα προκαλεί φυματίωση και στον άνθρωπο. Γι' αυτό τα ζώα θανατώνονται αμέσως στα σφαγεία, τα σπλάγχνα απομακρύνονται και ο παραγωγός αποζημιώνεται σχετικά γρήγορα από τον τακτικό προϋπολογισμό.
http://www.enet.gr/
ΠΡΕΖΑ TV
23-7-2013
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου